La traçabilité des huiles bio : de la matière première au client final

L’excellence en toute transparence : Pourquoi la traçabilité est-elle si vitale ?

La traçabilité des produits alimentaires et cosmétiques est aujourd’hui plus qu’une simple exigence réglementaire. C’est un gage de sécurité et de confiance pour les consommateurs. 

Elle vous permet d’avoir la certitude que l’huile que vous utilisez est pure, exempte de contaminants et produite dans le respect de l’environnement et des normes éthiques. Chez BIOVALLEY, nous nous positionnons comme un fournisseur d’huile de figue de barbarie de premier plan, où cette transparence est la base de notre relation client.

La traçabilité, une chaîne d’engagements

Une traçabilité parfaite ne s’improvise pas. Elle nécessite un système de gestion de la qualité intégré et une documentation sans faille. Nous suivons un protocole strict, cela nous permet de garantir que nos huiles, qu’il s’agisse de notre célèbre huile de pépins de figue de barbarie ou d’autres trésors, soient produites dans les meilleures conditions. 

Cette maîtrise de la chaîne de valeur nous distingue et fait de nous un partenaire fiable pour tout grossiste d’huile végétale à la recherche de produits de qualité supérieure.

Le parcours de nos huiles : De la terre au flacon

Chaque huile a une histoire à raconter, et nous nous assurons que la nôtre soit un récit de pureté et d’authenticité.

La culture de nos matières premières et le contrôle initial

Notre voyage commence directement sur nos propres parcelles certifiées bio, situées sur des terres soigneusement sélectionnées. Nous gérons chaque étape, de la plantation des graines à la récolte des fruits et des graines, effectuée à maturité, à la main ou avec des méthodes traditionnelles pour préserver toutes leurs vertus. 

Chaque lot est enregistré et un numéro d’identification unique lui est attribué dès la récolte. Ce numéro est le fil conducteur qui nous permettra de suivre la matière première à travers toutes les étapes de production.

Un processus de production respectueux de la nature

À l’arrivée dans nos installations, les matières premières sont pressées à froid. Cette méthode d’extraction, privilégiée par BIOVALLEY Tunisie, est la seule qui permet de conserver intactes les propriétés organoleptiques et les bienfaits des huiles. Elle est particulièrement cruciale pour les huiles précieuses comme l’huile de noyaux de dattes et l’huile de pépins de figue de barbarie reconnues pour leurs vertus cosmétiques exceptionnelles.

Contrairement aux méthodes à chaud, la pression à froid garantit que les vitamines, antioxydants et acides gras essentiels ne sont pas dégradés.

L’analyse et la certification : une double assurance

Une fois l’huile extraite, elle est soumise à des analyses rigoureuses en laboratoire. Nous vérifions sa pureté, son acidité, sa composition en acides gras et sa teneur en nutriments. C’est à cette étape que nous validons la qualité de produits tels que la meilleure huile de pépins de figue de barbarie du marché.

 Toutes nos huiles sont certifiées biologiques par L’ organismes reconnu Ecocert, assurant que notre processus est conforme aux standards internationaux. Ce niveau d’exigence est ce qui fait de BIOVALLEY Tunisie un acteur de confiance sur le marché mondial.

L’expertise et l’authenticité au cœur de notre démarche

La traçabilité chez BIOVALLEY n’est pas qu’un processus technique ; elle est le reflet de notre expertise et de notre passion pour les produits naturels. Nos équipes, composées d’agronomes et d’experts en extraction, travaillent sans relâche pour innover tout en respectant les traditions ancestrales. 

C’est grâce à cette connaissance approfondie de nos propres terroirs et des vertus des plantes que nous pouvons garantir la qualité exceptionnelle de nos huiles. Par exemple, notre savoir-faire dans l’extraction de l’huile de dattes est le fruit de recherches approfondies visant à préserver au maximum ses propriétés antioxydantes. 

 En choisissant BIOVALLEY, vous optez pour des produits authentiques, élaborés par des experts qui connaissent et aiment leur métier. C’est cette expertise qui nous permet de vous offrir le meilleur de la nature, directement de notre terre à votre table.

Au-delà des huiles : la valorisation totale des co-produits

Notre philosophie de traçabilité s’étend à notre engagement pour l’éco-responsabilité. Chez BIOVALLEY, nous nous efforçons d’atteindre l’objectif zéro déchet en valorisant l’ensemble de la matière première.

De la traçabilité au développement durable

Les résidus de pressage, appelés tourteaux, ne sont pas jetés. Riches en fibres, en nutriments et en molécules actives, ils sont transformés en d’autres produits de valeur. Par exemple, les tourteaux de pépins de figue de barbarie sont utilisés pour créer une poudre exfoliante.

Ce procédé de valorisation est au cœur de notre démarche éthique, qui inclut également la production de savon saponifié à froid à partir de nos propres huiles, garantissant ainsi un cycle de vie complet et responsable de nos produits.

En choisissant BIOVALLEY Tunisie, vous ne faites pas qu’acheter une huile, vous soutenez une approche de production éthique et durable, où la traçabilité est la fondation d’une excellence sans compromis.